دورة الكيمياء العضوية عبارة عن استكشاف متعمق للمركبات المحتوية على الكربون، مع التركيز على بنيتها وخصائصها وتخليقها وتفاعلها. وفيما يلي وصف تفصيلي للدورة: العنوان: الكيمياء العضوية اهداف الدورة: فهم أساسيات الكيمياء العضوية، بما في ذلك بنية وتسميات المركبات العضوية. دراسة الفصائل المختلفة للمركبات العضوية وتفاعلاتها النموذجية. تعلم آليات التفاعل وكيفية تأثيرها على تركيب وتفاعل الجزيئات العضوية. تطوير المهارات في التقنيات المخبرية لتركيب وتنقية وتحليل المركبات العضوية. محتوى الدورة : مقدمة في الكيمياء العضوية: تعريف وأهمية الكيمياء العضوية. الروابط التساهمية وهياكل لويس. هياكل الرنين الهجين والرنين. تسميات وهياكل المركبات العضوية: تسميات IUPAC للألكانات والألكينات والألكاينات والعطريات. الأيزومرية الهيكلية والأيزومرية الفراغية. التشكلات والتكوينات. الوظائف العضوية والتفاعلية: المجموعات الوظيفية: الكحولات، الإيثرات، الأمينات، الألدهيدات، الكيتونات، الأحماض الكربوكسيلية، الإسترات، الأميدات. الخصائص الفيزيائية والكيميائية للمجموعات الوظيفية. آليات التفاعل: الإحلال النووي والكهربي، والإضافة، والحذف، وإعادة الترتيب. تفاعلات المركبات العضوية: تفاعلات الألكانات، الألكينات، الألكينات. التفاعلات العطرية: البدائل العطرية الكهربية. تفاعلات الكحولات والإيثرات والإيبوكسيدات. تفاعلات الألدهيدات والكيتونات: الإضافة النووية. تفاعلات الأحماض الكربوكسيلية ومشتقاتها. Chirality والكيمياء المجسمة: مفاهيم chirality و enantiomerism. تمثيل ثلاثي الأبعاد للجزيئات. خصائص المركبات اللولبية وتقنيات التحليل. تقنيات التوليف والتنقية: طرق التوليف العضوي. تقنيات التنقية: التقطير، إعادة البلورة، اللوني. تحليل المركبات: التحليل الطيفي للأشعة تحت الحمراء، الرنين المغناطيسي النووي. طرق التدريس: محاضرات مع الوسائل البصرية. - توجيه العمل لتعميق المفاهيم النظرية. العمل المخبري العملي لاكتساب المهارات التجريبية. تقدير : اختبارات كتابية وشفوية لتقييم فهم المفاهيم. التقارير المخبرية لتقييم المهارات العملية.